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EARTH APPLE magazineーどさんこオマチのphoto日和ー

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2007年 06月 29日

こう暑いと・・・

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こうジメジメ暑いと
熱々ギョーザに瓶ビールでイッパイやるのがたまりませんっつ

b0088558_15391475.jpgなにを隠そう「餃子フェチ」のオカメ二人組です
焼きに蒸しに水ギョーザ!
自宅では軽く100ケは当たり前、時間があれば皮もこねあげます

さておき、室蘭で必ず立ち寄るのがここ「鳳蘭」
メニューはギョーザのみという潔さがスバラシイ!
いつも10台ほどある焼台がフル稼働
次々とお客さんのお腹へ吸い込まれてゆくんです
焼き方の仕事っぷりに惚れ惚れしてしまいます

千歳でもいつも寄る店がありますよ
そこのもタップリ満足なギョーザ
お持ち帰りが飛ぶように売れているのです

最近のお気にいりは、札幌中心街にある「本堂」
火傷覚悟で、大きくてジューシーなギョーザに食らい付くのが楽しみ

あ”〜っ!
今は亡き「友好飯店」のがまた食べたい・・・
台湾の田舎町で食べたパリパリギョーザもウマカッタ・・・

叶わぬ夢に今夜も乾杯といくか




by earthapple | 2007-06-29 15:50 | TRAVEL hokkaido


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