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EARTH APPLE magazineーどさんこオマチのphoto日和ー

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2014年 06月 12日

北海道遺産ラワンブキ

北海道遺産ラワンブキ_b0088558_09592524.jpg
でかいオマチでもコロポックルな気分になる
足寄のラワンブキ
ちと最近の雨不足で例年より小さいが
みずみずしくシャキシャキッ
んで、やんわらかい
これから収穫最盛期を迎える前に
スローフード仲間.鳥羽農園さんをゲリラ訪問(^^)
北海道遺産でもありんす
北海道遺産ラワンブキ_b0088558_09595371.jpg
さてそのワランブキをかついで
川湯温泉の常宿「きらの宿すばる」にて

毎度の「縁」会
ご主人お手製ディナーのあとは
20年来の梅酒をいただきながら

ラワンブキのサラダと天ぷらに舌鼓
お江戸と関西からの旅人とともに
つながりつながる楽しい夜



さて!
本日12日14:00−
U型 EXPRESS 出番です(^^)




by earthapple | 2014-06-12 10:08 | 畑めぐり海めぐり-生産者と共に-


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