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2010年 09月 25日

コンブの話

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「ぶらり産地探訪」 vol.98へドーゾ!


夏場は道内各地で
コンブ漁やコンブ干し作業で大忙しの
海岸線に位置する町や村

ガゴメに白浜口真コンブ
利尻、羅臼、日高・・・
北海道はコンブの聖地?!

私も早朝5時から
コンブのゴミ取り、芽株の切り落とし
干し作業と微力ながらお手伝い

その後の
朝ご飯がおいしかったことっ!

汗をかいてひと働きしたあとに
こんな大所帯でいろんなこと話しながら
おばあちゃんお手製の朝ご飯をいただけるなんて

また
うかがいたいデス







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by earthapple | 2010-09-25 18:02 | ぶらり産地探訪


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