EARTH APPLE magazineーどさんこオマチのphoto日和ー

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2010年 06月 18日

巨大なラワンブキ

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「ぶらり産地探訪」 vol.86はコティラ


でっかいオマチが背伸びして
やっと顔を出すことができたーっ!

みずみずしくてシャキシャキッ
根元の太い部分はやわらかくて煮付け最高の
ラワンブキ
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畑に入ると
みんなコロポックルみたいな気分になれます^^

味噌漬けやメンツユの一夜漬けがシャキシャキサラダ感覚でウマかった
あっという間に腹の中へ消えちゃいました

7月上旬までの旬の味ですYO


さて、
本日オマチのウン?回目の誕生日
サッカー観ながら呑むゾーッ!





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by earthapple | 2010-06-18 16:53 | ぶらり産地探訪


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