EARTH APPLE magazineーどさんこオマチのphoto日和ー

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2010年 04月 28日

樹の話

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まだまだ春が行ったり来たり

アノ樹たちはまだ雪の中かな

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威風堂々の「祖神の木」

樹を見上げると
い〜気分になるんだな





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by earthapple | 2010-04-28 15:16 | NATURE | Comments(0)
2010年 04月 27日

ちょっと贅沢に

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流氷が去ったあと
「海明け」に獲れるカニさんが我が家にやってきた

流氷の下で豊富なプランクトンをエサにし
じっと栄養を蓄えていた毛ガニさん

身もたっぷり、カニ味噌も濃厚!

夜は純米酒で一献^^

朝は贅沢にカニ雑炊にした

器は、ぷっくらと丸みの奥尻島のホタテ貝で・・・





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by earthapple | 2010-04-27 11:44 | おまち飯 | Comments(0)
2010年 04月 23日

甘納豆風の野菜!

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「ぶらり産地探訪」 vol.78はコティラ!


子供たちもウキウキしながら食べてほしい
おじいちゃん、おばあちゃん達にはお茶うけに
ほんのり甘くて柔らかくて優しい味

野菜たちが甘納豆風に大変身!


そのままでも美味しいけど
オマチママがこの野菜達を使ってケーキを焼いてみた
野菜の味が残って美味なのである

パン焼きにもおすすめ!





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by earthapple | 2010-04-23 18:25 | ぶらり産地探訪 | Comments(2)
2010年 04月 23日

やっぱライブ最高!


今夜は札幌の若手ギタリスト
長沼タツルのライブへ行ってきた

いいッスね〜目の前で聞く生音はっ^^
若いのに渋い選曲、落ち着いた弾き語り
う〜ん拍手!
ただ、カメラ持って行ったのにカードが入ってナシ・・・残念


(今更ながら)
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バイオリニストSAYAKAとperc大儀見元、p大口純一郎などなどが集結した
Palma Habaneraや


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世界の打楽器で演奏してくれたケージャ

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やっぱ
いい音にはウマい酒が欲しくなる・・・

最後に
お客さんのこんな笑顔を見れるのが一番嬉しいのだっ!





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by earthapple | 2010-04-23 00:26 | TRAVEL hokkaido | Comments(2)
2010年 04月 21日

寒い日には

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寒い日には鍋焼きうどん!

山菜たっぷりグツグツアッツアツッ
フーフーッとしながら
食べるのが良い良い^^

カメさんは欲張って
2種盛りを
塩うどんとぶっかけうどん

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塩はご主人の自家製なのだ

だから
店の名前は「塩屋」なのであ〜る





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by earthapple | 2010-04-21 16:33 | TRAVEL hokkaido | Comments(2)
2010年 04月 20日

甘えん坊のネコ

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畑作業のときも休憩のときも
そしてご飯のときも
一日中
母さんの後ろ姿を追っかける黒猫ちゃん

好きなことは母さんの抱っこ

かなりの甘えん坊娘だ





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by earthapple | 2010-04-20 16:37 | KINGDOM | Comments(0)
2010年 04月 19日

お一人様ランチ

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今日のお一人様ランチは
冷蔵庫の余り野菜をザックザク入れて
具沢山ソーメン

色がさみしいので
タマゴでアクセント

同じ材料でパスタにもなるね


器は韓国でゲットしたもの

ポツンとある穴は箸置きの役目になるアルヨ





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by EARTHAPPLE | 2010-04-19 16:51 | おまち飯 | Comments(2)
2010年 04月 18日

真ツブと昆布でつぶ昆そば

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「ぶらり産地探訪」 vol.77はコティラ!


あけてビックリ玉手箱〜みたいな
つぶ昆そば


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文子母さんは、こんなに素敵な刺繍もチクチク刺してるんですよ


「新・産直ガイド」
でもお店のご紹介していまーす!





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by earthapple | 2010-04-18 18:45 | ぶらり産地探訪 | Comments(0)
2010年 04月 14日

函館五稜郭にて

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酔って浮かれて踊っている輪の向こうで
母と息子はなにを話しているのだろう、
なんて思いながら

ちまちましたのを撮るのが好きなオマチです

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あらっ!

こんなところでもお野菜の対面販売が^^

なんといっても荒巻鮭が北海道らしいですな


函館五稜郭タワーにて





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by earthapple | 2010-04-14 12:03 | TRAVEL hokkaido | Comments(2)
2010年 04月 13日

カモメ vs カラス

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カモメ vs カラス

獲物はピッチピッチ新鮮な魚たち

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ホームグラウンドのカモメの勝ち

最近は漁港だけでなく、
ススキノや大通公園など繁華街や豊平川あたりでも見られる光景・・・

街を散歩していてカモメの鳴き声が聞こえてくる


どーしたものか





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by earthapple | 2010-04-13 16:45 | KINGDOM | Comments(4)