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2008年 11月 07日

ふゆみずたんぼ

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「ぶらり産地探訪」vol.6はコティラ!


園児たちに仲間入りして収穫体験をしてきたとある秋の日
大隊長さんは、「進め!ひろかず」でおなじみ?の
「ファームひなたんぼ」の竹田夫妻です^^

現在「ふゆみずたんぼ」という農法で無農薬有機栽培に取り組んでいるご夫妻は、
まわりが羨むほどの仲の良さ。
田んぼには緑の藻が一面に生え、ふっかふか!
収穫が終わったら、スキコミという作業で、土と藻を攪拌してゆき、冬の間も水を張っておきます。
微生物が育ち、それが土の栄養になるというわけ。

先週の「てるてるぼうず」もそうだけど、夫婦円満がウマさの秘訣かな?!




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by earthapple | 2008-11-07 16:42 | ぶらり産地探訪 | Comments(0)


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