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2014年 12月 12日

Salone del Gusto and Terra Madore 2014 -レポ18- ゆかいな仲間たちで完!

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世界100ケ国から集まる世界大会
エボラの影響のため参加を自粛した国もありましたが
音楽やダンス国旗行進など派手やかな開会式で幕開けです
カルロペトリーニ・アリスウオーターズ
オバマ米大統領婦人のスピーチでは
子どもの未来ための食について語られました
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大分で300年続く麹屋.定栄の浅利さんが登壇し
伝統的な発酵食と健康についてを語りました
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修了直後ステージジャック
いずれ西伊豆の芹沢アニキも登壇するやもしれません...笑

毎日朝9:00−23:00まで会場にいるのですが
ワークショップやセミナーは予定していた半分ほどに参加するのがやっと
目まぐるしい毎日である意味過酷なテラマドレ・・・
でも充実の毎日でした
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再会の乾杯が続いた初日

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イタリア本部パウロ氏とアジアオセアニア担当カルロッタと

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ベトナムで種の保存と農業支援をおこなっているSeed to Table VN伊能まゆさん
デンマークでF1種を撤廃活動を成功させたアキ子さん

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GEN斎藤由佳子とファミリーには大変お世話になりました

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同宿だったマダガスカルの方々は毎朝素敵なギターを演奏
芹沢アニキの誕生日みんなでバースデイソングでお祝いしました

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今年始まったSlowFoodRadioブース前にて

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セニョール石田
「生産者や土地や食べることに深い愛情をもっている人こそ
みんなが幸せになる食を通したお仕事ができるのよ」
あらゆる場をご一緒し
改めてスローフードの素晴らしさを感じ得ました
グラッツェ!

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What's your product?!
八列トウモロコシで対応できず残念でしたが
おもしろ写真撮影会があったり...

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北海道とはりまの仲間たち、石田さん
Slow Food Youth Network Tokyo茜ちゃん恵ちゃん佐藤くん
かつお節の芹沢アニキ中島さん、味噌の南さん松田さん、
日本蜂`銀座みつばちプロジェクトのの高安さんご夫妻とジロウちゃん、
品川先生、黒川さん、福留さん、日本酒遊佐さん
イギリスBENやタイGAY、韓国ジョンヒーさん
ボランティアのナリちゃん
フラビオにフランチェスコ、ジャンニにアンナ、カルロッタ

ベトナムやインドネシアで農業サポートされてる女史たちや、

アサリくんに由佳子&正太くん、夏子さんなどGENメンバー

味噌玉かかえて世界旅をしている謙さんとMiaさんなどなど

全員のみなさんとお写真撮れてないのが残念なくらい


最後まで「おいしい」人たちと
食とお酒と会話を楽しんだ出会いの日々でした

おなかも心もいっぱいです(^^


そんな思い覚めやらぬまま
列車に飛び乗りマルケ州へ移動
またまた素晴らしい生産者たちに出会い
感動の毎日を過ごしました
それは
またゆっくりとupするとします












by earthapple | 2014-12-12 20:46 | TRAVEL overseas


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