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2014年 12月 11日

Terra Madore Day -テッラマードレ・デー!!!

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Terra Madore Day 2014!!!

12月10日はスローフード協会が発足した日
それにちなんで
世界中で地域の「食」を囲み想いを共有し
お祝いしましょう!
という日です

エジシカツ、エゾシカシチュー、エゾシカスープ
短角牛ごぼう飯
札幌大球きゃべつと塩麹漬け鶏肉炒め
ダイコン梅漬け
ジャガイモにカボチャ
チーズにパンたち
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北海道らしいお料理の数々!
みんなで食しながら
来年のテッラマードレ・ジャパンin北海道@
札幌の部の夢物語を
語り合い・寄り添い・分かち合い・
ました

来年は夏にせたなを出発し
11月十勝〜占冠〜札幌と巡ります(^^










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by earthapple | 2014-12-11 12:05 | TRAVEL hokkaido | Comments(0)


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