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2014年 03月 26日

佐々木十美さんを囲んで意見交換会ランチ

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食卓を囲むプロジェクト
@スローフード.フレンズ北海道

置戸町カリスマ栄養士.佐々木十美さんとアツき公務員.森田女史をお迎えし
わたしたちが生きてゆくための糧になるもの
そして
未来の子どもたちへつなげるための
「食と自然環境」
をテーマにした意見交換会

いずこの町村もかかえる同じような問題が
過疎化、就職先がない、若者流出、子育て世代へのケア
街や地場産品のPR、自然環境・・・

想いを共有して
協力して
すすんでいけたらと思った

ランチは、有機野菜アンの店から届いたいまが旬な特選野菜で
みなでその場で献立を決めて調理していただいた

デザートまで残すことなく完食
野菜たっぷりおいしかった〜!

ご馳走さまでした(^○^)





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by earthapple | 2014-03-26 08:19 | 畑めぐり海めぐり-生産者と共に- | Comments(0)


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