EARTH APPLE magazineーどさんこオマチのphoto日和ー

earthapple.exblog.jp
ブログトップ
2013年 09月 16日

Farmer's table vol.5- 山と海.秋の味覚を訪ねる1日

b0088558_7513137.jpg

Farmer's table vol.5- は10月12日(土)
ホッキ漁師の鳥越浩一さん・苫小牧漁港(苫小牧)/桔梗原農園(白老)を訪ねます

赤や黄色のコントラスト美しい樹々の中で道内随一の透明度を誇る倶多楽湖の伏流水を使い自然の循環を活かしてシイタケ栽培をする桔梗原農園
そして苫小牧名産といえばホッキ貝!
地元ホッキ漁師・鳥越浩一さんから漁のことをうかがい、海を眺めながら、塚田シェフ特製「秋山海の幸満載ランチ」をいただきます
ワインも良いが日本酒で楽しみたくなるやも…!

2013.10.12(土) 旅行代金:10000円(税込)

無料バス:北2条西2丁目 STV北2条ビル 正面玄関前(バルコ札幌そば)
日  程:8:30出発-11:00白老-12:30苫小牧-13:00 ランチ-18:00札幌着
場  所:苫小牧漁港(苫小牧)/ 桔梗原農園(白老)
案  内:塚田宏幸(バルコ札幌シェフ) / おおまちかおり(旅書人)
食  事:ランチ・ワンドリンク付(アルコール、飲み物は各自でご持参ください)
募集人数:15名(最小催行人数10名)/添乗員同行なし

*伏流水を持ち帰りたい方はペットボトルなど容器をご持参ください。

*詳しい旅行条件を記載した書面をお渡ししますので、内容をご確認の上、お申し込みください。

☆お申込み・お問い合わせ:ゆっくりずむ北海道
  info@yukkureism.com
  011-211-1653
もしくは下記フェイスブックページにて
https://www.facebook.com/events/196527697185382/
[PR]

by earthapple | 2013-09-16 07:30 | 畑めぐり海めぐり-生産者と共に- | Comments(0)


<< 「みんな愛しあってるかーい!」      Farmer's ta... >>