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EARTH APPLE magazineーどさんこオマチのphoto日和ー

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2012年 07月 02日

畑deキューバンなランチかい

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元気に育ってる有機栽培ゆめちからの畑の横で

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「コレを見ろ!」と迎えてくれたのは田中さん^^

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カーンッ!と木槌でうつと、
さーて中から現れたのは・・・

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うきゃーつ、じっくりじっくり塩竈焼きされたヒツジちゃん
それも士別かわにししずお農場のですゾ

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トロトロローーー!

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田中さんの有機小麦でピッザ制作ちう
奥様まりこさんお手製トマトソースが絶品なのだ!

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すきなもんトッピングして石釜へ〜

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この日のメインは
茹で上げたばかりをその場で食らうハム〜!
ブロインリンゲン楢崎さんが3週間仕込んでくれた逸品なり

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くぅううーーー涙眼になるくらいウマいっ
もうメロメロなオマチだす

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ハマグリほどのどでかいアサリは尾岱沼直送

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これも石釜へ入れてみる

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うひょーい

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巨匠・市川&アシミート&ひょん吉ちゃんのサルサタイム♪♪♪
昼下がりのサルサはいーね!

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いひっ盛り上がったんだぜ

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田中さんの玄米サラダ、こずえさんの自家製パン、
尾岱沼のアサリと北海シマエビちゃんも!

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しずお農場のヒツジ肉を今度はタタキにした
いい色だ〜!

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それを軽く炙ってみたり

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最後はオミヤ争奪戦のじゃんけん大会

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1月のキューバ農業視察がご縁を運んでくれたランチかい
おいしくて楽しくて嬉しくて
み〜んなが満面の笑顔だったひととき
こんな素敵な空間をありがとーっう!
そして
Happy Birth Day 57な1年も楽しくお幸せに!!!



有機栽培の小麦やお米が購入可能
小さな子が「お米がおいしいのっ」って力説してくれた^^ファーム田中屋

by earthapple | 2012-07-02 15:14 | 畑めぐり海めぐり-生産者と共に-


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