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2012年 02月 29日

中米のお話をシマス

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(以下そのまま添付)
第8回エコツーカフェ北海道
「コスタリカツアー報告会&キューバ有機農法の現状レポート」

2012年3月3日 14:00 ~ 16:00( 開場30分前)

ゲストスピーカー: 大町 香

【会場】BARCOM SAPPORO(バルコ・サッポロ)
 中央区北2条西2丁目-15 STV北2条ビル1F
【対象】どなたでも
【参加費】1,500円(軽食・飲み物付)
【定員】2 5 名
【共催】北海道大学観光学高等研究センター・ゆっくりずむ北海道 
【後援】日本エコツーリズム協会

【お申込み】下記を記載のうえ、e-mailにてお申込みください。
      �お名前(複数参加の場合、お連れ様のお名前)
      �所属、�連絡先、�当日聞きたい話

 ※申し込みメールアドレス : contact@hokkaido-terroir.com 

【お問合せ】ゆっくりずむ北海道  tel : 011-211-1954


●プロフィール:大町香(通称:どさんこオマチ) 
生まれは道東標茶町、中学卒業までは道北幌延町と自然のなかで育った。キャンプ、バックカントリースキーなどアウトドア愛好家。「どこでも寝てなんでも食べ飲む」がモットーで、旅先でウマいもんとウマい酒、そしていい味出してる人たちに出会うのが至極の楽しみ!いつでもどこへでも「旅する心」を内に秘め、北海道内のみならず世界各地を巡っている。 

調理師、北海道フードマイスター、jr野菜ソムリエ、日本語教師
「新 札幌から行く産直ガイド」(亜璃西社)
朝日新聞「ぶらり産地探訪」、農業新聞「北の農むら食」、STVラジオ「オハヨーほっかいどう」、「ようこそさっぽろ」案内人などを担当。
今年1月2日~ 31日まで約1ヶ月間コスタリカ&キューバを中心に放浪。コスタリカでは3箇所のエコサイトを訪ね各地で違うタイプの体験プログラムに参加。キューバでは現地の案内人と有機農法の現場に赴き、そこで生活し得た貴重な情報を写真を交えてお話いただきます。


エコツーカフェとは:
「エコツーカフェ」では、各地の環境や文化、歴史などの紹介や、エコツーリズム事情を情報満載でお届けします。毎回、専門の方においでいただき、「どんなことが楽しめるの?」「街の人々はどんな暮らしをしているの?」など、写真や映像で紹介していきます。エコツーカフェ北海道は、年4回の開催を予定しています。お気軽にご参加ください。
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by earthapple | 2012-02-29 12:28 | おまち's works | Comments(0)


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