EARTH APPLE magazineーどさんこオマチのphoto日和ー

earthapple.exblog.jp
ブログトップ
2012年 01月 26日

キューバ家庭でランチなのだ1

b0088558_713174.jpg
札幌ハバナの名物シェフ・マリオの実家へお邪魔した

着いた途端
「ぷ〜〜ん!」とマリオの料理とおんなじ匂いが出迎えてくれ
お腹がグーッツ!と鳴って笑われた

b0088558_7135577.jpg
マリオママ
b0088558_7141927.jpg
マリオの妹テレサ
b0088558_7144157.jpg
コングリは黒豆ご飯
〜キューバではアロスブランコ(白米)かこのコングリのどちらかを食るんだって

チキンのオーブン焼き、ねっとりしたイモも一緒に
ふかしたユカイモにチキンのスープをかけて
フレッシュトマトとキュウリ

ビアで乾杯


おいしかった〜






[PR]

by earthapple | 2012-01-26 07:21 | TRAVEL overseas | Comments(0)


<< キューバ家庭でランチなのだ2      キューバ〜メキシコへ >>