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2010年 10月 04日

コトコト煮込んだ野菜スープが食べたい

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ちょい風邪気味のオカメ隊です
こんな時はコトコト煮込んだ
あま〜くて優しい野菜スープをいただきたい

(野菜は時計回りに)
ちりめんキャベツ
フローレンスフェンネル
ルッコラ
根セロリ♪
千歳宝当芋、恵庭紅、恵庭ゴールド(三色サツマイモ)
トマトにたきこま→コレ煮込んだら最高っにウマイ♪
ターニップかぶ
ビーツ
ディルにコリアンダー

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たっくさんの楽しい野菜を育ててるのは
ウメムラさん@千歳


そーっだ!

自分で解体したニワトリちゃんのお肉といっしょに
煮込んでみたいぞっ

風邪治すために
野菜調達しに行かなきゃ〜っ


p.s
ニワトリちゃんの解体については
ゆっくりとご報告いたします
貴重で素敵な体験でした





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by earthapple | 2010-10-04 17:56 | 畑めぐり海めぐり-生産者と共に- | Comments(0)


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